Содержание
Выбираем кирпич для печи и камина. Какой кирпич для печи лучше.
Печной Центр
Корзина пуста
Выбрать товар
Заказатьобратный звонок
Обустраивая печи и камины, следует помнить о температуре в топке, которая доходит до 900 градусов. Обычные стройматериалы нежелательны для использования при такой отметке. Для строительства каминов и печей в нашей стране выпускаются специальные разновидности кирпича. Это — шамотный либо тугоплавкий красный кирпич.
Плотная глина служит основой для изготовления печного кирпича из красной глины. В агрессивной среде такой материал чувствует себя лучше. Этого не скажешь про обычный керамический кирпич. Есть такие важные факторы, как заморозка и оттаивание, про которые нельзя забывать. Именно от числа пройденных циклов будет зависеть то, как долго прослужит конструкция. После жаропрочности по степени важности можно поставить только морозостойкость. Это свойство можно учитывать во время строительства печей на даче. Тут, как известно, помещения не отапливаются постоянно.
Если ранее применение шамотного кирпича имело место только на заводах, то сейчас к нему получили доступ и обычные граждане. Даже если такой кирпич будет использоваться в экстремальных средах, его эксплуатационные характеристики останутся на высоком уровне. Есть такие среды, температура в которых доходит до 1500 градусов. Это говорит о том, что применение шамотного кирпича в любой печке способно увеличивать ее срок службы значительно.
Огнеупорный кирпич представлен во множестве разновидностей на сегодня. Вам не обязательно знать каждую модификацию. Достаточно иметь представление о наиболее ходовых вариантах. Это — кирпич шамотный ША-5 и ША-8. Существуют и аналоги этих материалов — ШБ-5 и ШБ-8. Эти марки не имеют существенных различий между собой. Рассматриваемый в данной статье материал больше по своему размеру, нежели остальные аналогичные материалы. Вот почему требуемое для кладки количество кирпичей может быть значительно сокращено. Это действительно важно в данном случае, так как огнеупорные кирпичи стоят дороже простых, керамических.
Правильность геометрических форм является примечательной особенностью шамотного кирпича. Во время обустройства печи или камина это свойство имеет важное значение, так как необходимо обеспечить прямые линии. Данный вид кирпича имеет соломенный цвет. Он достаточно привлекательный, поэтому материал нередко применяют во время работ по облицовке.
Вывод. Чтобы работа была качественной, а печь служила долго, следует использовать высококачественные материалы. Но во время кладки важно также использовать смесь для кладки, которая отличалась бы качеством. Приготовление раствора для кладки является трудоемким процессом. Следует соблюдать пропорции. Если не отнестись к этому вопросу внимательно, то раствор после высыхания может даже стать причиной разрушения конструкции. Толщина шва во время кладки кирпича не должна превышать 5 миллиметров. Но такая возможность у вас будет только после того, как вы приготовите правильно раствор. Кладка огнеупорного кирпича должна осуществляться на раствор, который состоит из глины, с добавлением так называемого шамотного заполнителя и цемента. Если вы будете использовать вместо обычного цемента глиноземистый цемент ГЦ-40 или ГЦ-50, то результаты будут еще лучше. ЗША, или шамотный заполнитель, применяется в качестве заполнителя. Если вы не найдете ЗША в своем городе, то в качестве альтернативы подойдет и самый обыкновенный песок. Применение ЗША и ГЦ не является обязательным. Они всего лишь позволяют улучшить результаты. Но вы всегда можете применять простые, доступные строительные материалы.
Проще всего пользоваться готовыми смесями для кладки огнеупорного типа. Их готовят в заводских условиях с соблюдением всех необходимых норм и правил.
Как и было указано ранее, допускается применение шамотного кирпича в облицовочных работах. В данном случае ведется речь о том, что размер огнеупорного кирпича создает все необходимые предпосылки для того, чтобы необычно и красиво оформить вашу печь. Допускается применение шлифовальных машин и циркулярных пил во время работы с материалом. Если вы попробуете работать с материалом вручную, то вам придется потратить на этот процесс немало времени и сил.
Учитывайте все характеристики огнеупорного кирпича, о которых было рассказано выше. Возможно, вы примете решение использовать этот материал для обустройства печи или камина.
В Печном Центре Ясенево Вы без труда сможете выбрать и купить необходимый материал для строительства печей и каминов печной кирпич, печные смеси и чугунное печное литьё по самым выгодным ценам с доставкой по Москве и Московской области.
Уличный печной комплекс барбекю. Выбор и устройство
Печной комплекс — многофункциональное оборудование, которое становится все более популярным. Ведь оно позволяет получать совершенно разные блюда и удивлять ими родных и близких. Тандыр уже давно не яв…
читать…
Какие дрова нужны для печки в доме или на даче
Какие дрова лучше для печей и каминов? Почему дрова должны быть сухими? Лучше хранить и использовать дрова для печей.
читать…
Печь Бренеран – альтернатива буржуйке, или современный вид отопления
Известно, что такие источники энергии, как электричество и газ, довольно дороги, поэтому поиск новых видов обогревательных приборов, становится актуальным. Устройство Бренеран — это популяр…
читать…
Новинка — чугунные печи для бани ETNA
На современном рынке по производству банных печей появилась более эффективная по своему функционалу, печь ETNA. Печь проста, и надежна, изготавливается из трех чугунных элементов. За счет проложенного…
читать…
Возврат к списку
какой лучше выбрать для печки, марки красных печных материалов
Содержание
- Основные требования, предъявляемые к кирпичу для кладки печей
- Элементы печи и подходящий кирпич
- Для фундамента
- Для топки
- Для дымовых каналов
- Для облицовки
- Виды кирпича для печей по материалу и технологии изготовления
- Огнеупорный
- Клинкерный кирпич для печи
- Силикатный кирпич
- Гиперпрессованный
- Какой кирпич нельзя использовать для печи
- Размер и форма
- Как выбрать кирпич для печи в бане
- Внешний осмотр
- Маркировка
- Размер
- Отечественные производители
- Европейские производители
- Форма
- Цвет
- Производители
- Как отличить качественный кирпич от плохого
- Вывод
Для возведения эффективного отопительного устройства и безопасного канала отвода газов подойдет далеко не каждый стройматериал. Поэтому мы предлагаем рассмотреть кирпичи для кладки печи: какие лучше, какие форма, цвет или размер у них может быть, как выбирать и отличать качественный от плохого, что за производители их выпускают. Ознакомившись с этой информацией, вы будете знать, что и в каком количестве купить для обустройства фундамента, самого от отопительного прибора облицовки, и как при этом не переплатить.
Люди продолжают отдавать предпочтение высокой аккумуляции тепла, практичности, позволяющей выстраивать разные формы, особенному уюту традиционного внешнего вида. Продолжительный срок службы и экологичность – это классическое решение на годы вперед.
Основные требования, предъявляемые к кирпичу для кладки печей
Важно, чтобы готовая конструкция в течение многих лет стойко выдерживала целый ряд негативно воздействующих факторов. Поэтому используемый стройматериал обязан обладать следующими свойствами:
-
высокие прочностные характеристики – чтобы не разрушался при механических ударах; -
огнестойкость – чтобы не деформировался от открытого пламени; -
неподверженность температурным колебаниям – чтобы жара или мороз не оказывали критического влияния; -
способность долго сохранять накопленное тепло – чтобы в помещении царил комфортабельный микроклимат.
Элементы печи и подходящий кирпич
Любое отопительное устройство состоит из пяти условных частей:
-
фундамент – принимает на себя массу всей конструкции, предотвращает проникновение холода и влаги от земли в парилку и смежные с ней комнаты; -
топка – область, в которой горит прямое пламя, подвергается воздействию наибольших (и порою критических) температур; -
каналы – рукав (или их система), предназначенный для вывода отработанных продуктов горения на улицу; -
облицовка – отделочный слой, выполняющий декоративную функцию, обеспечивающий визуальную привлекательность сооружения в рамках стильного интерьера; -
труба – непосредственно контактирует своей наружной поверхностью с внешней средой, отводя продукты горения, и поэтому испытывает максимальную разность температур.
Теперь посмотрим, какой стройматериал взять для каждого из этих элементов.
Для фундамента
Сразу, понятно, какой кирпич нужен для основания печки – прочный, но также влаго и морозостойкий. Не забывайте, что нижняя его часть будет лежать на земле (или на смежной с нею поверхности), возможно, намокать от грунтовых вод и совершенно точно испытывать воздействие низких температур в холодное время года.
Поэтому оптимальный вариант в данном случае – керамика I сорта, способная выдерживать массу даже габаритных двухэтажных отопительных агрегатов. В случае малых нагрузок на опорную поверхность допустимо использование штучных изделий качеством ниже. Хотя мы рекомендуем не экономить в этом вопросе и потратиться, но обеспечить некий запас надежности, особенно если климат в вашем регионе довольно суровый, и погода значительно меняется в зависимости от сезона.
Для топки
-
для внутренней части, непосредственно контактирующей с пламенем, необходим огнеупорный шамотный кирпич, выдерживающий нагрев до +1300°C и выше без потери прочностных свойств; -
для внешней (под облицовку) будет достаточно керамического, могущего без деформаций воспринимать температуру в +700-900°C, ведь часть жара заберет на себя предыдущий слой.
Для дымовых каналов
Дымовой канал не настолько раскаленный, как топка, но все-таки испытывает серьезные термические воздействия. Поэтому действуйте по уже знакомой схеме: первый ряд сделайте из огнеупорного, а второй – из стандартного красного глиняного кирпича, и обязательно загильзуйте дымоходом из нержавеющей стали FERRUM.
Учитывая все эти особенности, приходим к выводу, что лучший кирпич для трубы печи – керамический: ему нипочем даже резкие изменения климата, он не трескается, даже когда на улице -40°C, а по рукаву выходит пар под +300°C. В регионах с особенно суровыми зимами можно усилить его вторым рядом, уже клинкерным.
Для облицовки
Здесь все зависит от того, какую дизайнерскую задумку вы хотите реализовать:
-
Если собираетесь выполнить облицовку плиткой, возьмите обычный строительный II сорта – он пористый и шероховатый, чтобы обеспечить надежное приклеивание. -
Если не планируете последующей отделки, отдайте предпочтение красному глиняному – его цвет, в сочетании с аккуратно выполненными швами, будет классически привлекательным декором.
Современные облицовочные материалы имитируют различные фактуры и структуры – то же дерево, мрамор, металл и так далее – их поверхность может быть гладкой, матовой, глянцевой, рельефной, с утонченными, точными, сложными рисунками, узорами. На них стоит потратиться.
Виды кирпича для печей по материалу и технологии изготовления
Этот материал уже много лет пользуется популярностью, поэтому неудивительно, что к настоящему времени выпускается широкое разнообразие его вариантов. Но все ли они подходят для создания топок, каналов, труб? Давайте подробнее рассмотрим их особенности и решим.
Огнеупорный
Для наших целей сегодня актуальны два его типа.
Кварцевый – сделанный из песчаника с включениями глины. Прочный, с глазурованной поверхностью, отличается жаростойкостью. Но у него есть и минусы, в числе которых низкая сопротивляемость химическим средам и оксидам, а также сравнительно высокая стоимость. Поэтому из него обычно делают зуб – фигурный отражатель инфракрасного излучения, – но не дымоход. Для рукава он не подходит, так как быстро разрушается под действием конденсата.
Шамотный – глины в нем уже больше, она тугоплавкая, и каждое изделие изготавливается с обжигом при +1500°C, поэтому при практическом использовании не боится температур в 1300-1400°C. Сразу узнаваем по кремовому оттенку и своей мелкозернистой структуре – если попробовать его расколоть, он рассыплется на несколько крупных кусков, а не раскрошится. Цена его дешевле, чем предыдущего варианта, но тоже внушительна, поэтому из него обычно выкладывают только отдельные элементы, чаще всего – топку.
Клинкерный кирпич для печи
Выпускается из глины тугоплавких сортов, обжигается при +1300-1500°C, так, что основной материал спекается с включениями материалов и образует стекловидную массу, которая после застывания обладает высокими показателями морозостойкости (от F100) и механической прочности (от М300).
При этом достаточно тяжел, плохо дышит, сравнительно дорого стоит, поэтому возводить из него все сооружение экономически и практически нецелесообразно. Он применяется в следующих ситуациях:
-
создание нижних рядов фундамента под обустройство габаритного отопительного агрегата; -
сооружение внутренней части дымоходного канала – с учетом движения большого объема продуктов сгорания и действующих в нем перепадов температур; -
организация системы обогрева (и поддержания нужного микроклимата) в небольших помещениях, например, в банных парилках.
Силикатный кирпич
Изготавливается из кварцевого песка, мелкого и очищенного, с присадками из известняка – в соотношении 90 на 10%. Добавляется вода до нужной вязкости, полученный состав проходит формовку и спрессовывается под большим давлением и высокой температуре в параллелепипеды плотной структуры.
Возможность добавлять красители , что позволяет выпускать данные изделия какого угодно цвета. Богатая палитра обуславливает применение при возведении внутренних перегородок в зданиях и при облицовке домов, но не более. Такой строительный материал плохо переносит температурные перепады, впитывает влагу, ненадежно держится на растворе из глины, поэтому с ним не сделаешь хорошую трубу или фундамент.
Гиперпрессованный
Его изготавливают из отсевов доломита, мрамора, ракушечника и других известняковых горных пород, с портландцементом в роли связующего (его процентов 10, не больше). Создается вязкая масса, которая затем формуется и прессуется в блоки нужной геометрии, гладкие или фактурные. Готовые штучные изделия обладают хорошими показателями морозоустойчивости (F100-150) и прочности (М200-300), но при этом являются слишком тяжелыми, плохо переносят нагрузки на излом и быстро трескаются при резкой смене цикла нагрева-охлаждения. Поэтому они используются для украшения фасадов, создания декоративных заборов, отделки тех мест, в которых исключаются тепловые воздействия.
Какой кирпич нельзя использовать для печи
Не подойдут следующие варианты:
-
Сырец – во-первых, он не всегда строго одинаковой формы, что обязательно обернется огрехами и не аккуратным внешним видом конструкции. Во-вторых, он прошел только атмосферную сушку, но никак не обжиг, а значит под воздействием высоких температур он банально рассыплется в труху. -
Шликерного литья – он тоже часто нестандартный, что замедляет и усложняет возведение топки, трубы, канала, но еще важнее, что он быстро разрушается при частом изменении температуры окружающей среды. Значит, единственная сфера его применения декоративная. -
Пустотелый или щелевой – он не сможет стабильно выдерживать действующие нагрузки, даже механические, не говоря уже о термических. Буквально несколько растопок холодной зимой, и появятся трещины, которые со временем перерастут в разрушения. -
Силикатный или гиперпрессованный – они и жару плохо переносят, и содержат в своем составе известковые компоненты, которые при нагреве испаряются, образуя с воздухом вредные для здоровья соединения.
Если все эти виды просто нельзя брать, а другие подходят лишь частично, тогда какой печной кирпич лучше использовать для кладки печи? Керамический – это классический вариант, доказавший свою практичность и остающийся актуальным. Он изготавливается путем пластической формовки, с выдавливанием глины через фильеру и последующим разрезанием на блоки подходящих размеров. Он прочный, морозостойкий и в принципе отвечает всем приведенным выше требованиям, может быть следующих сортов:
-
I (первый) – его геометрия максимально точная, цвет яркий и равномерный, следы без задиров, грани не склонны крошиться, металлически позванивает при постукивании; применяется при непосредственном строительстве; -
II (второй) – он немного недожженный, с более светлым оттенком, четко, но глухо звучит; используется преимущественно для облицовки; -
III (третий) – пережженный, по своим эксплуатационным характеристикам не дотягивающий до нормы, но отвечающий требованиям для создания фундамента.
И в любом случае важны габариты – когда они унифицированы, это очень удобно.
Размер и форма
Стандартный керамический, то есть одинарный красный кирпич для печи представляет собой параллелепипед 250 на 120 на 65 мм. Раньше производители выпускали и 230 на 120 на 65 мм, но сегодня этот вариант уже морально устарел. При отделке и возведении топки актуальны фасонные штучные изделия, нестандартные.
При устройстве фигурных элементов (арки, своды и тому подобное) – клиновидные, с заужением по торцу или ребру, причем меньшая сторона в таком случае в схемах записывается через дробь, например: 230 Х 120 Х 65/45.
Для внешней отделки применимы дугообразные, со скругленными углами. Но каждый такой оригинальный элемент должен быть в обязательном порядке указан как в порядовке, так и в таблице-приложении с перечнем используемых материалов.
Как выбрать кирпич для печи в бане
Предлагаем комбинированный вариант: топку выкладывайте из керамического огнеупорного, сопутствующую облицовку – из простого красного, но обязательно первосортного.
Учитывайте, что кварцевый или шамотный здесь не подойдут, так как они начинают разрушаться при влажности от 60%, а ее уровень в парилке обычно выше. Клинкерный с его теплоотдачей будет хорошим вариантом, но сравнительно дорогим, поэтому его использование целесообразно только при обустройстве небольших помещений.
Внешний осмотр
Перед покупкой убедитесь, что:
-
геометрия каждого штучного изделия точно выдержана, с отклонениями не более 2 мм; -
при аккуратном простукивании молотком раздается легкий звон – это характерный признак отсутствия трещин; -
окраска среза равномерная, нет крошения.
Маркировка
Любая сделанная партия получает буквенно-цифровой код, несущий следующую полезную информацию:
-
название; -
тип – Л – лицевой, Р – рядовой; -
габариты; -
запас прочности; -
уровень морозостойкости; -
показатель средней плотности; -
ГОСТ выпуска.
Размер
Следующие таблицы помогут вам понять, какой марки кирпич нужен для кладки печи.
Отечественные производители
Название |
Обозначение |
Маркировка |
Габариты |
Одинарный |
О |
1-НФ |
250х120х65 |
Модульный |
М |
1,3-НФ |
288х138х65 |
Евро |
Е |
0,7НФ |
250х85х65 |
Полуторный |
У |
1,4НФ |
250х120х88 |
Утолщенный с пустотами |
ИГ |
1,4НФ |
250х120х88 |
Двойной (камень) |
К |
1,8НФ 2,1НФ 2,9НФ 3,2НФ 3,7НФ 4,5НФ |
288х138х88 250х120х140 288х138х140 250х180х140 288х288х88 250х250х140 |
Крупноформатный керамический |
КК |
4,9НФ 6,0НФ 6,8НФ 9,3НФ 10,7НФ 11,2НФ 14,3НФ |
380х180х140 250х250х188 380х250х140 380х255х188 380х250х219 398х250х219 510х250х219 |
С горизонтальными пустотами |
КГ |
1,8НФ |
250х200х70 |
Европейские производители
Маркировка |
Размеры, мм |
NF |
240х115х71 |
DF |
240х115х52 |
2DF |
240х115х113 |
WF |
210х100х50 |
WDF |
210х100х65 |
RF |
210х115х61 |
Форма
В качестве примера возьмем самый распространенный вариант – кирпич керамический для печей. Он представляет собой правильный параллелепипед со сторонами, у каждой из которых есть свое название: сама большая – это постель, средняя (боковая) – ложок, наименьшая (торцевая) – тычок.
Цвет
Зависит от вида штучного изделия. Обожженная глина привлекает густым красно-коричневым оттенком, привлекательным самим по себе и не нуждающимся в дополнительной отделке. Шамотный кремово-желтый, не такой интересный внешне, поэтому лучше облицевать сделанный из него элемент чем-то более эффектным, например, плиткой.
Поразить разнообразием палитры и даже текстур готовы силикатный и гиперпрессованный варианты, но мы уже выяснили, что они не подойдут для конструкций, испытывающих нагрев.
Главное, чтобы цвет был равномерным, в том числе и на линии среза или излома. Более светлые или темные пятна на гранях или в толще свидетельствуют о низком качестве обжига, а значит и о недостаточной прочности.
Производители
Решая, какой кирпич лучше выбрать для кладки печи в доме, обратите внимание на следующие бренды:
-
LODE (Латвия) – выпускает широкий ассортимент, ключевую часть которого составляют марки для каминов; -
Wienerberger AG (Австрия) – концерн с заводами в 30 государствах мира, знаменитый своей жаростойкой серией Terca; -
ОАО «Керамика» (Беларусь) – предлагает керамические решения для облицовки, вместе с впечатляющим разнообразием фасонных изделий. -
ОАО «БКО» и ЗАО «БКСМ» – два завода из России (Боровичи), предлагающих потребителям огнеупорные коллекции. -
ОАО «Победа ЛСР» – еще один отечественный производитель (из Санкт-Петербурга), продающий хорошую керамику по доступным ценам.
Как отличить качественный кирпич от плохого
Обратите внимание на его поверхность: сколы, трещины, пятна, вздутия, ямки – тревожные знаки. Видимые дефекты или нарушения геометрии говорят о том, что технологию производства не выдержали до конца и, практически наверняка прочность не достигает требуемой по стандартам выпуска.
Также стоит легонько постучать по штучному изделию молотком. Если услышите звонкий звук, все хорошо, если глухой или тихий, значит его неправильно обжигали или сушили.
Вывод
Как вы поняли, для обустройства топки, дымового канала, трубы, фундамента, облицовки нужны разные решения. Но теперь, когда вы знаете, как выбрать марку печного кирпича, и для чего лучше подойдет керамический и шамотный, с покупкой не должно возникнуть никаких проблем.
Огнеупорный кирпич | Как правильно выбрать кирпич
The Pompeii — это самодельная печь для пиццы в итальянской традиции кирпичной печи. Загрузите наши бесплатные планы, которые помогут вам приступить к созданию духовки.
Загрузить чертежи Pompeii DIY
Правильный огнеупорный кирпич для вашей кирпичной печи для пиццы
Выбор подходящего кирпича для печи для пиццы — один из первых шагов, которые вам придется сделать, приступая к сборке печи Pompeii. Вы будете использовать кирпич для пола для приготовления пищи, купола духовки и, возможно, для декоративной вентиляционной арки, площадки для духовки и другой декоративной отделки.
На этой странице описаны различные типы кирпичей и их компромиссы. Это должно помочь вам решить, как выбрать правильный кирпич, и это может помочь вам найти правильный кирпич в вашем местном магазине строительных материалов. Возможно, будет полезно взять эту страницу с собой, когда вы пойдете за покупками.
Огнеупорные кирпичи, которые вы должны выбрать:
1. Огнеупорный кирпич средней прочности
Это кирпич, который мы рекомендуем как для кухонного пола, так и для купола кирпичной печи Помпеи. Огнеупорные кирпичи средней мощности состоят из примерно 35% оксида алюминия и 50% кремнезема , быстро нагреваются, легко выдерживают температуру 900F , которую может достичь ваша печь, и предназначены для быстрого нагрева и охлаждения (термического циклирования), которые испытывает ваша печь. Огнеупорный кирпич также быстрее достигает тепла, необходимого для пиццы, чем глиняный кирпич, поскольку он более эффективно проводит тепло.
Кроме того, поскольку огнеупорный кирпич рассчитан на стойкость к температурным циклам, ваша печь прослужит дольше, хотя для большинства домашних печей это не является важной проблемой, и ваша кирпичная печь для пиццы, вероятно, переживет вас, какой бы кирпич вы ни выбрали.
При выборе огнеупорного кирпича ищите кирпич с прямыми краями для кухонного пола . Важно, чтобы кирпичи в полу плотно прилегали друг к другу, а изогнутый край приведет к зазору между кирпичами и в вашем кухонном полу.
Типичный огнеупорный кирпич имеет следующие характеристики:
- 9″x4,5″x2,5″
- Гири 8 фунтов
- желтый
- Стоимость около 2,45 долларов за штуку
2. Красный глиняный кирпич
Это традиционный кирпич из красной глины, который можно найти в магазинах Lowes, Home Depot и строительных магазинах. Глиняный кирпич изготавливается из глины марки и обжигается в печи . Обычно они изготавливаются из местной глины, так как доставка слишком дорогая, а обжигают при температуре от 2000F до 3000F (достаточно высокой, чтобы расплавить минералы). Вы можете использовать глиняный кирпич в куполе печи , но мы бы НЕ рекомендовали использовать их в поде печи . Есть компромиссы, которые следует учитывать.
Использование глиняного кирпича в куполе печи имеет два недостатка.
- Во-первых, термическое циклирование приводит к растрескиванию глиняного кирпича, при этом небольшие кусочки кирпича отслаиваются, что может привести к растрескиванию отдельных глиняных кирпичей. Это случилось с нами.
- Во-вторых, глиняный кирпич не такой хороший проводник, как огнеупорный кирпич, и поэтому нагревается дольше.
Тем не менее, вы можете найти глиняные кирпичи примерно за 0,70 доллара США в Lowes , что делает их наиболее экономичным вариантом.
Мы считаем, что если стоимость не является сдерживающим фактором, мы рекомендуем огнеупорный кирпич. Например, 42-дюймовая печь имеет примерно 180 кирпичей в куполе , поэтому разница в стоимости кирпичей должна составить около 315 долларов. В контексте общей стоимости печи и большого количества человеческого капитала, который вы будете инвестировать в свою печь, мы считаем, что дополнительные затраты того стоят.
Если вы хотите построить печь из глиняного кирпича или не строить ее вообще, мы настоятельно рекомендуем строить печь из глиняного кирпича.
Кирпич из красной глины обычно используется для строительства декоративной арки и дополнительных сторон вокруг вентиляционного отверстия печи и вентиляционной площадки, а также для любого декоративного элемента.
Кирпичи, которых следует избегать
1. Бетонный кирпич
Это бетонные кирпичи, которые вы видите в Lowes примерно за 0,50 доллара. Они изготовлены из стандартного бетона на основе портландцемента и высушиваются на воздухе, а не в печи. Они не выдержат жара внутри духовки.
2. Высокопрочный огнеупорный кирпич
Эти кирпичи имеют очень высокое содержание глинозема, очень сильно нагреваются (1500F и выше) и предназначены для постоянного использования при высоких температурах, например, в печах. Они дорогие и будут слишком горячими для некоторых видов использования в духовке, таких как выпечка хлеба и жарка. В общем, пицца нуждается в нагревании от 750F до 900F, в то время как хлеб и жаркое готовятся лучше всего при температуре от 500F до 600F. (Обратите внимание, что кирпичные печи могут готовить при более высоких температурах без обгорания из-за влажного тепла внутри печи и более короткого времени приготовления.)
3. Изоляционный огнеупорный кирпич
Эти легкие огнеупорные кирпичи предназначены для остановки тепла и поэтому имеют низкую теплопроводность и низкую способность удерживать тепло. Они часто используются для изоляции промышленного оборудования. Типичный изолирующий огнеупорный кирпич весит около 2 фунтов по сравнению с огнеупорным кирпичом для стандартных условий эксплуатации весом 8 фунтов.
Скачать чертежи Pompeii DIY
Пол из итальянского огнеупорного кирпича — Mugnaini
Что такое ОГНЕСТРОИТЕЛЬНЫЙ КИРПИЧ и зачем его использовать для пола в печи?
Слово огнеупорный кирпич не имеет универсального конкретного определения, которое мы можем найти; вы обнаружите, что оно используется в сочетании с такими словами, как огнеупорный и огнеупорный. Вообще говоря, все эти термины используются для описания материалов, способных выдерживать очень высокие температуры без разрушения.
Одной из запутанных вещей в определении огнеупорного кирпича является то, что этот термин использовался для описания различных материалов для различных целей. Для наших целей мы сосредоточимся на природе современного огнеупорного кирпича и на том, почему он является предпочтительным материалом для пола печи для пиццы.
Критические факторы для печей для пиццы
Пол в дровяной печи подвергается интенсивному нагреву в течение длительного периода времени. Температура приготовления пищи на полу может достигать 750°F, а температура под огнем достигает 1200-1400°F.
Пол должен аккумулировать это высокое тепло и позволять теплу от огня проходить через него. Поскольку тепло поднимается вверх, а приготовление пищи отводит тепло от пола, способность проводить тепло играет большую роль во времени предварительного нагрева и времени восстановления пола.
Пол также используется для приготовления пиццы и хлеба. Тесто для пиццы имеет очень высокий процент воды, и лучшие корочки получаются, когда эта вода может испаряться на полу и быстро испаряться из теста.
Пол подвергается физическому воздействию при каждом обжиге. Острая металлическая посуда используется для перемещения пиццы по полу, тяжелая кухонная посуда скользит по полу, а грабли для пепла перемещают по полу раскаленные угли при каждом использовании.
Факторы, которым мы уделяем наибольшее внимание:
- Прочность и температурный режим
- Теплопроводность
- Пористость
- Стойкость к истиранию
Таким образом, цель для пола печи для пиццы, работающего на дровах, состоит в том, чтобы иметь соответствующую прочность и термостойкость, хорошую теплопроводность, соответствующую пористость и высокую стойкость к истиранию. Эта комбинация встречается только в огнеупорном кирпиче.
Состав огнеупорного кирпича
Глина состоит из различных мелкозернистых каменных материалов и образовалась в течение длительного времени в земле. Природные материалы, такие как глинозем, кремнезем и каолинит, могут придавать глине огнеупорные свойства — способность выдерживать высокие температуры. Когда глина содержит большое количество глинозема, кремнезема и каолинита, она называется 9.0121 Огнеупорная глина .
Первые огнеупорные кирпичи представляли собой просто огнеупорную глину, выкопанную из земли, спрессованную и обожженную в печи. Промышленность, ищущая улучшения, начала добавлять минералы для создания мулита и силлиминита в теле кирпича, а железо и кальций были обычными ингредиентами.
Сегодня для огнеупорных кирпичей применяется особый процесс и шкала сортировки, определяющие характеристики и эксплуатационные характеристики кирпича. Огнеупорная глина и другие материалы должны достичь температуры, при которой они расплавятся. Этот процесс склеивания называется спеканием и определяется как процесс уплотнения и образования твердой массы материала под действием тепла и давления без его плавления до точки разжижения.
Процесс спекания
- Смешивание воды, связующего, необожженных материалов, глины и добавок
- Поместите в форму и нажмите под давлением примерно 8000 psi
- Огонь при низкой температуре для сжигания связующего
- Огонь при температуре около 3000˚F для сплавления частиц
Важно знать, что этот процесс спекания уменьшает пористость и повышает прочность и теплопроводность, создавая саму природу огнеупорного кирпича.
Modern Firebrick
Изготовитель может контролировать размер зерна, содержание воды, добавки, давление и температуру. В конце концов, было установлено, что содержание глинозема является лучшим способом оценки качества кирпича с содержанием глинозема 38% в качестве минимального уровня для создания прочного огнеупорного кирпича.
Как и все проводники, огнеупорный кирпич может варьироваться от легкого изолятора (низкая плотность, высокая пористость, низкая прочность, низкое содержание глинозема) до тяжелого проводника, более прочного, чем сталь (очень плотный, с низкой пористостью, невероятно прочный, с высоким содержанием глинозема).
Промышленная система классификации огнеупорного кирпича:
- Изолирующий
- Низкая нагрузка
- Средний режим
- Высокая производительность
- Сверхмощный
Огнеупорный кирпич повышенной прочности увеличивает прочность, теплопроводность и стойкость к истиранию, но теряет пористость. Производители придерживаются сертифицированных стандартов ISO, но фактические составы являются запатентованными. Например, компания Thermal Ceramics предлагает 10 рецептов плотных огнеупорных кирпичей, содержание глинозема в которых может достигать 90+%. Таким образом, то, что бренд X называет средней нагрузкой, может значительно отличаться от бренда Y9. 0003
Как выбрать?
Каменщики и практически все американские производители печей для пиццы закупают огнеупорный кирпич у горстки промышленных поставщиков, выбирающих огнеупорные кирпичи для средних или высоких нагрузок. Стандартные размеры требуют, чтобы они собирали полы из маленьких кирпичей и вручную вырезали кирпичи по периметру, чтобы они поместились внутри круглого купола. Очевидно, что чем больше кирпичей используется, тем больше швов нужно чистить, а пол сложнее выравнивать.
Пол из огнеупорного кирпича Валориани
Refrattari Valoriani — единственный в мире производитель печей для пиццы, производящий пол из огнеупорного кирпича. Десятилетия опыта позволили разработать идеальный баланс между прочностью и пористостью. Пекарная камера во всей их линейке домашних печей имеет всего четыре напольных плитки, в результате чего на всей варочной поверхности имеется два шва. Передний порог цельный, с гордым логотипом V.
Устойчивость пола Valoriani к истиранию рассчитана на интенсивное использование металлической посуды.