Содержание
Плотность зерна. Прямое влияние на обжарку
«Твердое» и «мягкое» зерно: описание и отличия
В данной статье мы поговорим о таких понятиях как «твердое» и «мягкое» зерно. Что они означают и как эти характеристики могут изменить профиль обжарки.
Эти понятия используются для того, чтобы описать плотность кофе, которая определяется по определенной шкале, где начальной точкой является пункт «SHB» (Strictly Hard Bean) — очень твердое зерно, а конечной — «SSB (Strictly Soft Bean) — очень мягкое зерно.
Плоды деревьев, которые растут выше примерно 1300 м. над уровнем моря, считаются «твердым зерном». Однако это понятие зависит также и от региона, где произрастает кофе.
Плотность зерна – что это
Главным фактором, определяющим плотность того или иного кофейного зерна считается высота, на которой растет дерево. Чем выше, тем более плотные у него плоды (твердые и с меньшим количеством пор). Это происходит от того, что на кофейные плоды оказывают влияние следующие факторы:
- Высота, на которой растет дерево;
- Большая разница между ночной и дневной температурой;
- Невысокий показатель среднесуточной температуры воздуха.
Отличительной чертой напитков из «твердого зерна» является богатый вкус и сложный аромат, а также кислинка, подчеркивающая особенность сорта.
Конечно, это не аксиома и исключения из данного правила случаются довольно часто.
Как же отличить «твердое» зерно
Существует два основных пути для того, чтобы отличить «мягкое» зерно от «твердого»:
- Узнать наиболее полную информацию о происхождении зерен;
- Сделать выводы на основе визуальных характеристик.
Чтоб определить плотность зерен визуально, следует обратить внимание на центральную линию, пересекающую зерно (имеются в виду зеленые зерна). Широкая (открытая) трещина — признак мягкости, т. е. меньшей плотности.
Правила обжарки для кофе разной плотности
Эксперты утверждают, что более плотное зерно лучше поглощает тепло, поэтому начинать обжарку такого зерна следует при более высоких температурах, чем «мягкие» зерна, поверхность которых при переизбытке тепла может попросту обгореть.
Так как каждое правило непременно имеет исключения, лучше всего отслеживать процесс опытным путем и фиксировать полученные результаты.
Предварительно стоит записать все данные, которые известны о зернах: их плотность, количество влаги, а также температуру, при которой будет проходить обжарка. Затем все изменения стоит также зафиксировать. Именно такой подход позволит со временем получить идеальную обжарку для любого сорта кофе.
Первым шагом для получения идеального профиля обжарки станет получение всей возможной информации о зерне. Без этого – никак! А если первый шаг сделан, можно начинать свой путь методом проб, ошибок и постоянного анализа результатов.
Только опыт и постоянное совершенствование навыков способны превратить простого обжарщика в настоящего мастера.
для чего нужен этот параметр и на что он влияет
Раньше в Центральной Америке зерно не пробовали, а сортировали по высоте произрастания. Ведь чем выше растет кофе, тем более высокая плотность у его зерен.
А чем плотнее зерно, тем ярче выражен его вкус и тем дороже фермеры могли его продать.
Вкус действительно зависит от плотности зерен. Однако на деле это неоднозначный параметр — высокая плотность не всегда гарантирует высокое качество кофе.
В этой статье мы расскажем про плотность кофе. Узнаем, на что она влияет и как ее учитывать при обжарке. Разобраться в этом вопросе нам помогли коллеги из Perfect Daily Grind.
Что такое плотность кофе
Одна из ключевых характеристик кофе — это его плотность. Обычно плотностью называют отношение массы на единицу объема вещества. В случае с кофе ее измеряют по шкале от «очень твердого зерна (SHB)» до «очень мягкого зерна (SSB)». Однако в каждой стране используют разные шкалы.
На плотность зерна влияют следующие параметры: высота произрастания, температура окружающей среды, время созревания.
Чем выше растет кофе, тем медленнее в нем происходят процессы метаболизма.
Из-за этого в зерне накапливается больше органических веществ, и оно становится плотнее. Кофе, который выращивают на меньшей высоте, созревает быстрее из-за высоких температур. Поэтому по текстуре зерно становится более пористым.
На плотность зерна влияет множество факторов
Как определяют плотность зерна и на что она влияет
Производители и фермеры измеряют плотность зерна двумя способами.
-
Оценивают центральную линию зеленого кофе. Чем больше зерно открыто, тем оно мягче. И напротив, если зерно закрыто, значит, оно более плотное. Однако этот способ далеко не точный.
-
Насыпают зерно в контейнер объемом 1 литр и взвешивают. Полученное количество граммов на литр — и есть плотность кофе.
Плотность зерна влияет на вкус кофе.
Как правило, чем плотнее зерно, тем выше у него потенциал вкуса. Кофе получается более кислотным и ярким. Так происходит, потому что из-за низкого метаболизма, низкого количества кислорода и высоких перепадов температур зерна содержат больше органических веществ.
Показатель плотности обжарщики используют в своей работе. От него зависит, при какой температуре и как долго нужно обжаривать зерно.
Особенности обжарки при разной плотности
Степень обжарки кофейных зерен напрямую влияет на вкус будущего напитка. Следовательно, в этом процессе необходимо учитывать много переменных. Один из них — плотность кофе.
Чем выше плотность зерна, тем медленнее тепло проникает внутрь во время обжарки. Но при этом оно способно выдержать более резкий и больший нагрев. Поэтому плотные зерна можно обжаривать дольше при высоких температурах.
Кофе с низкой плотностью, напротив, нагревается быстро. При высокой температуре наружные слои зерна могут сразу же разрушиться, а внутренние — недостаточно нагреться.
Поэтому менее плотные зерна обжаривают быстрее и при более низких температурах.
Необходимо контролировать время при обжарке всех зерен. Для плотных — увеличивать время, повышать температуру. Тогда тепло будет равномерно проникать внутрь. А при обжарке менее плотных зерен — уменьшать время, чтобы не допустить перегревания.
Для обжарщиков важно знать плотность зерна, чтобы корректировать длительность и температуру обжарки
Главное
Плотность зерна — довольно неоднозначный параметр.
С одной стороны, чем выше плотность, тем больше вкусовой потенциал зерна. А значит, выраженнее кислотность и ярче вкус за счет большего содержания органических веществ. С другой — параметр высокой плотности не является гарантией высокого качества кофе. Например, у сортов из Бразилии, как правило, более низкая плотность, чем у кофе из Эфиопии. Но при этом они обладают хорошим, хоть и простым вкусом.
Безусловно, плотность играет важную роль в формировании вкуса, но ориентироваться только на нее не стоит. Кофе необходимо оценивать комплексно.
Пищевые продукты — Насыпная плотность
Насыпная плотность некоторых обычных пищевых продуктов, таких как зерно, кукуруза, ячмень, сахар и т.д.
Рекламные ссылки. 023 Ячмень
9002 Орехи 560
80024
2 Кукурузный сироп 023 1380
4
Зерно20, овес 4 дюйма 23 410
9 00089
9002
4-желтый
0
7
- 1 кг/м 3 = 0,0624 фунт/фут 3
Рекламные ссылки
Связанные темы
Связанные документы
Engineering ToolBox — Расширение SketchUp — 3D-моделирование в режиме онлайн!
Добавляйте стандартные и настраиваемые параметрические компоненты, такие как балки с полками, пиломатериалы, трубопроводы, лестницы и т.
д., в свою модель Sketchup с помощью Engineering ToolBox — расширения SketchUp, которое можно использовать с потрясающими, интересными и бесплатными приложениями SketchUp Make и SketchUp Pro. .Добавьте расширение Engineering ToolBox в свой SketchUp из хранилища расширений SketchUp Pro Sketchup!
Перевести
О Engineering ToolBox!
Мы не собираем информацию от наших пользователей. В нашем архиве сохраняются только электронные письма и ответы. Файлы cookie используются только в браузере для улучшения взаимодействия с пользователем.
Некоторые из наших калькуляторов и приложений позволяют сохранять данные приложения на локальном компьютере. Эти приложения будут — из-за ограничений браузера — отправлять данные между вашим браузером и нашим сервером. Мы не сохраняем эти данные.
Google использует файлы cookie для показа нашей рекламы и обработки статистики посетителей. Пожалуйста, прочитайте Конфиденциальность и условия Google для получения дополнительной информации о том, как вы можете контролировать показ рекламы и собираемую информацию.
AddThis использует файлы cookie для обработки ссылок на социальные сети. Пожалуйста, прочитайте AddThis Privacy для получения дополнительной информации.
Реклама в ToolBox
Если вы хотите продвигать свои товары или услуги в Engineering ToolBox — используйте Google Adwords. Вы можете настроить таргетинг на Engineering ToolBox с помощью управляемых мест размещения AdWords.
Citation
Эту страницу можно цитировать как
- Engineering ToolBox, (2012). Пищевые продукты — насыпная плотность . [онлайн] Доступно по адресу: https://www.engineeringtoolbox.com/foods-materials-bulk-density-d_1819.html [День доступа, мес. год].
Изменить дату доступа.
. .
закрыть
Плотность зерна пшеницы в 285 единицах плотности
Результаты поиска включают ссылки на различные страницы калькулятора, связанные с каждым найденным элементом. Используйте * в качестве подстановочного знака для частичного совпадения или заключите строку поиска в двойные кавычки («») для точного совпадения.
Поиск:
Точность: 0123
- Зерно Пшеница весит 0,79 грамм на кубический сантиметр или 790 килограмм на кубический метр 6 Пшеница
теплота 10 зерна, т.е. 01 плотность 3 равен 790 кг/м³. В имперской или американской системе измерения плотность равна 49,32 фунтов на кубический фут [фунт/фут³] или 0,457 унций на кубический дюйм [унций/дюйм³].
- Плотность зерна пшеницы в нескольких выбранных единицах измерения плотности: г мл = 0,79 г/мл
- Плотность зерна пшеницы г мм3 = 0,00079 г/мм³
- плотность зерна пшеницы кг м3 = 790 кг/м³
- плотность 7 фунтов пшеницы 0 дюйм зерна 9036 3 = 0,029 фунта/дюйм³
- Плотность зерна Пшеница фунт фут3 = 49,32 фунт/фут³
- См. плотность зерна пшеницы в сотнях единиц измерения плотности, сгруппированных по весу.
плотность зерна пшеницы в сотнях единиц измерения плотности, сгруппированных по весу.Зерно Значения плотности пшеницы, сгруппированные по весу и представленные как значение плотности, единица плотности
| г/дм³ | ||
| 345 226,62 | г/фут³ | |
| 199,78 | г/дюйм³ | |
| 12 191 563,14 | г/м³ | |
| 0,01 | г/мм³ | 3 1 3 1 13 | 8,76 | г/ярд³ |
| 12 191,56 | г/л | |
| 3 047,89 | г/метр c | |
| 182,87 | г/метр столовая ложка | |
| 90,96 900 024 | ||
| 12,19 | г/мл | |
| 2 884,38 | г/США c | |
| 360,5 | г/жидкая унция | |
| 46 150,09 | г/галлон США 70032 9 6 6 | г/пт |
| 11 537,52 | г | |
| 180,27 | г/столовая ложка США | |
| 60,09 | г/столовая ложка США |
6 грамм на грамм
318 029029 0,8
| 0 | кг/см³ | |
| 0,79 | кг/дм³ | |
| 22,37 | кг/фут³ | |
| 790 | кг/м³ | |
| 7,9 × 10 -7 | кг/мм³ | |
| 604 | кг/ярд³ | |
| 0,79 | кг/л | |
| кг/метрический c | ||
| 0,01 | кг/метрический столовая ложка | |
| 0 | кг/метрическая чайная ложка | |
| 0 | кг/мл | |
| 0,19 | кг/США c 9000 023 0,02 | кг/унция |
| 2,99 | кг/галлон США | |
| 0,37 | кг/т | |
| 0,75 | кг/кварт США | |
| 0,401 | ||
| 0,401 9 0024 | ||
| 0 | кг/ч. л. |
| 7,78 × 10 -7 | длинная тн/см³ | |
| 0 | длинная тн/дм³ | |
| 1,27 × 10 -5 | длинная тн/дюйм³ | |
| 0,78 | длинная тн/м³ | |
| 7,78 × 10 -10 | ||
| 0,59 | длинна тн/ярд³ | |
| 0 | длинная тн/л | |
| 0 | длинные тонны/метрические c | |
| 1,17 × 10 -5 | длинные тонны/метрические столовые ложки | 8 |
| длинная тонна/метрическая чайная ложка | ||
| 7,78 × 10 -7 | лонг тн/мл | |
| 0 | лонг тн/США c | |
| 10023 2,47 2,47 5 | длинная тонна/жидкая унция | |
| 0 | длинная тонна/галлон США | |
| 0 | длинная tn/pt | |
| 0 | длинная tn/кварт США | |
| 1,15 × 10 | -3 длинная tn/US tbsp | |
| 3,83 × 10 -6 | длинная тн/США ч. л. |
| 790 000 | мкг/см³ | 8 90 0024 | мкг/дм³ |
| 22 370 308 814 | мкг/фут³ |
| 12 945 780,56 | мкг/дюйм³ |
| 790 000 000 000 | мкг/м³ |
| мкг/м³ | |
| 603 998 337 820 | мкг/ярд³ |
| 790 000 000 | мкг/л |
| 197 500 000 | мкг/метрический c |
| 11 850 000 4µg | метрический 019 |
| 3 950 000 | мкг/метрическая чайная ложка |
| 790 000 | мкг/мл |
| 186 904 707,23 | мкг/США c |
| 23 363 088,38 | |
| 2 990 475 306,2 | мкг/галлон США |
| 373 809 413,67 | мкг/т |
| 747 618 827,34 | мкг/кварт США |
| 11 619 900,4 /столовая ложка | |
| 3 893 848,06 | мкг/чайная ложка |
| 790 | мг/см³ | |
| 790 000 | мг/дм³ | |
| 22 230 мг/фут | ||
| 12 945,78 | мг/дюйм³ | |
| 790 000 000 | мг/м³ | |
| 0,79 | мг/мм³ | |
| 603 998 337,82 | мг/ярд³ 9 00020344 790 000 | мг/л |
| 197 500 | мг/метр с | |
| 11 850 | мг/метрическая столовая ложка | |
| 3 950 | мг/метрическая чайная ложка | |
| 0 790 200 | 790 | |
| 3 950 | 24 | |
| 186 904,71 | мг/США c | |
| 23 360,3 | мг/жидких унций | |
| 2 990 475,31 | мг/галлон США | |
| 373 809,41 | ||
| 747 618,83 | мг/кварт США | |
| 11 681,54 | мг/столовая ложка | |
| 3 893,85 | мг/столовая ложка |
..| 0,04 | 9002 24 | |
| 27,87 | унций/дм³ | |
| 789,09 | унций/фут³ | |
| 0,46 | унций/дюйм³ | |
| 27 866,43 | унций/м³ 9 2,08 | унций/мм³ |
| 21 305,41 | унций/ярд³ | |
| 27,87 | унций/л | |
| 6,97 | унций/метрик c | |
| 0,14 | унции/метрическая чайная ложка | |
| 0,03 | унций/мл | |
| 6,59 | унций/США c | |
| 0,88 | унций/жидких унций44 3 105,49 | унции/галлон США |
| 13,19 | унции/ часть | |
| 26,37 | унций/кварт США | |
| 0,41 | унций/столовая ложка | |
| 0,34 унций 90 024 |
..| 0,51 | дедвейт/см³ | |
| 507,98 | dwt/dm³ | |
| 14 384,44 | dwt/ft³ | 8 |
| 507 981,8 | дедвейт/м³ | |
| 0 | Дедвейт/мм³ | |
| 388 379,95 | Дедвейт/ярд³ | |
| 507,98 | ||
| 127 | дедвейт/метр c | |
| 7,62 | дедвейт/метр ст. | |
| 2,54 | дедвейт/метрическая ч.л. /US c | |
| 15,02 | дедвейт/жидкая унция | |
| 1 922,92 | Дедвейт/галлон США | |
| 240,37 | Дедвейт/пт | |
| 480,73 | 019 | |
| 7,51 | Дедвейт/столб. США | |
| 2,5 | Дедвейт/ |
..| 0 | фунт/см3 | ||
| 1,74 | фунт/дм3 900 0023 49,32 | фунт/фут³ | |
| 0,03 | фунт/фут в³ | ||
| 1 741,65 | фунт/м³ | ||
| 1,74 × 10 -6 | фунт/мм³ | 1 8 1,59 | фунт/ярд³ |
| 1,74 | фунт/л | ||
| 0,44 | фунт/метрический c | ||
| 0,03 | фунт/метрический столовая ложка | ||
| 0,01 | |||
| 0 | фунт/мл | ||
| 0,41 | фунт/мл США с | ||
| 0,06 | фунт/жидкая унция | ||
| 6,59 | фунт/галлон США | ||
| 1,65 | фунт/кварт США | ||
| 0,03 | фунт/столовая ложка | ||
| 0,01 | фунт/столовая ложка |
| 8,71 × 10 4 23 короткий тн/см³ | |||
| 0 | короткий тн /дм³ | ||
| 0,02 | короткий тонн/фут³ | ||
| 1,43 × 10 -5 | короткий тонн/дюйм³ | короткий тн/м³ | |
| 8,71 × 10 -10 | короткая тн/мм³ | ||
| 0,67 | короткая тн/ярд³ | ||
| 0 | короткая тн/л | 8 | 8 23 короткий тонн/метр c |
| 1,31 × 10 -5 | короткая tn/метрическая ст.л. | ||
| 4,35 × 10 -6 | короткая tn/метрическая ч. л. | ||
| 0 | короткая tn/US c | ||
| 2,77 × 10 -5 | короткая тонна/жидкая унция | ||
| 0 | короткая тонна/галлон США | ||
| 4 9002pt 24 | |||
| 0 | короткий тн/США кварт | ||
| 1,29 × 10 -5 | короткий tn/US tsp | ||
| 4,29 × 10 -6 | короткий tn/US tsp | ||
| 5,41 × 10 -5 | л/см³ | ||
| 0,05 | л/дм³ | ||
| 1,53 | л/фут³ | ||
| 54,13 | л/м³ | ||
| 5,41 × 10 -8 | ст/мм³ | ||
| 41,39 | ст/ярд³ | ||
| 0,05 | ст/л | ||
| 23 сл/метр c | |||
| 0 | сл/метр ст | ||
| 0 | сл/метрическая чайная ложка | ||
| 5,41 × 10 -5 | сл/мл | ||
| 0,01 | 0008 | 0 | сл/жидк. унций |
| 0,2 | сл/галлон США | ||
| 0,03 | sl/pt | ||
| 0,05 | sl/кварт США | ||
| 9 0/tb | |||
| 0 | сл/ч.л. |
..| 0 | ст/дюйм³ | ||
| 124,4 | ст/м³ | ||
| 1,24 × 10 -7 | ст/мм³ | ||
| 95,11 | ст/ярд³ | ||
| 0,03 | сталь/метрическая c | ||
| 0 | st/метрическая столовая ложка | ||
| 0 | st/метрическая чайная ложка | ||
| 0 | st/мл | сталь/США c | |
| 0 | сталь/эт. унция | ||
| 0,47 | нерж./гал. США | ||
| 0,06 | нерж. 08 | 0 | нерж./ст.США |
| 0 | ст. /ст. |
| 7,9 × 10 -7 | 0024 | |||||||||||||||||||||||
| 0,02 | т/фут³ | |||||||||||||||||||||||
| 1,29 × 10 -5 | т/дюйм³ | |||||||||||||||||||||||
| 0,79 | т/м³ | |||||||||||||||||||||||
7,9 × 10 -10 т³03 9055| 0,6 | т/ярд³ | 0 | т/л | 0 | т/метр c | 1,19 × 10 -5 | 3 т/метр 2 ст. | 3,95 × 10 -6 | т/метрическая чайная ложка | 7,9 × 10 -7 | т/мл | 0 | т/США c | 2,34 × 10 -5 9,0015 | унц. 0 | т/галлон США | 0 | т/т | 0 | т/кварт bsp | 3,89 × 10 -6 | т /tsp | |
| 0,03 | унции т/см³ | ||||||||||||||||||||
| 25,4 | унции т/дм³ | ||||||||||||||||||||
| 3 унции/фут | |||||||||||||||||||||
| 0,42 | унции т/дюйм³ | ||||||||||||||||||||
| 25 399,09 | унций т/м³ | ||||||||||||||||||||
| 2,54 × 10 -5 | унций т/мм³ | ||||||||||||||||||||
19 41944 | 25,4 | унций т/л | 6,35 | унции т/метрик c | 0,38 | унции т/метр. столовая ложка | 0,13 | унция т/метр. т/мл | 6,01 | унций т/США c | 0,75 | унций т/жидких унций | 96,15 | унций т/галлон США 0008 | 24,04 | унций т/кварт США | 0,38 | унций т/США стол. | 0,13 | унции т/США чайная ложка |
..| 2.12 | трой/дм³ |
| 59,94 | трой /фут³ |
| 0,03 | трой/дюйм³ |
| 2 116,59 | трой/м³ |
| трой/мм³ | |
1 618. 25 | трой/ярд³ |
| 2.12 | тройские/л |
| 0,53 | тройские/метрические c |
| 0,03 | тройские/метрические 0024 |
| 0,01 | тройская/метрическая чайная ложка |
| 0 | трой/мл |
| 0,5 | трой/США c |
| 0,06 | трой/жидк. /галлон США |
| 1 | трой/пт |
| 2 | тройские/американские кварты |
| 0,03 | тройские/американские кварты |
| 0,041 90 |
Зерно Значения плотности пшеницы в 285 единицах плотности, в виде матрицы Плотность = вес ÷ объем микрограмм (мкг) миллиграмм (мг) грамм (г) килограмм (кг) тонна (т) 0 унция фунт (lb) объемная единица гран (gr) slug (sl) короткая тонна (short tn) длинная тонна (long tn) stone (st) унция (oz troty) тройской фунт (трой) пеннивейт (дедвейт) кубический миллиметр 790 0,79 <0,09 0,01 4 023 <0,01
<0,01 <0,01 кубический миллиметр 0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 <0,091 4 90 центов imeter 790 000 790 0,79 <0,01 <0,01 0,03 <0,01 см куб. 0,03 <0,01 0,51 кубический дециметр 790 000 000 790 000 790 0,79 27,87 1,74 кубических дециметров 12 191,56 0,05 <0,01 <0,01 0,12 25,4 2,12 507,98 кубический метр 4 0
7 900 000 023 790 000 000 790 000 790 0,79 27 866,43 1 741,65 метр куб. 3 0,87 0,78 124,4 25 399,09 2 116,59 507 981,8 миллилитр 790 000 790 0,79 <0,01 <0,01 0,03 <0,03
<0,03
12.19 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 0,03 <0,01 0,51 4
900 790 000 000 790 000 790 0,79 <0,01 27,87 1,74 литр 12 191,56 0,05 <0,01 <0,01 9002 3 9002 3 25,4
2,12 507,98 Чайная ложка метрическая 3 950 000 3 950 3,95 <0,01 <0,01 3
2,14 9000 24 метрическая чайная ложка 60,96 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 0,13 0,01 2,54 метрическая столовая ложка 11 850 000 90
11 850 000 90
1 11,85 0,01 <0,01 0,42 0,03 метрическая столовая ложка 182,87 <0,01 <0,01 <0,090 0,04 0 023 0,38
0,03 7,62 метрический стакан 197 500 000 197 500 197,5 0,2 <0,01 6,97 0,44 метрическая чашка 8 9 0470,2
,2 023 0,01 <0,01 <0,01 0,03 6,35 0,53 127 0 куб. 12 945 780,56 8 4 9 024 12,95 0,01 <0,01 0,46 0,03 куб. дюйм 199,78 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 0,42 0,03 0,09 0 куб. фут 22 370 308 814 22 370 308,81 22 370,31 22,37 0,02 789,09 4 9 3 345 226,62 1,53 0,02 0,02 3,52 719,22 59,94 1 40 384,44 кубический ярд 603 998 337 820 603 998 337,82 603 998,34 3 94090 200
21 305,41 1 331,59 кубический ярд 9 321 118,76 41,39 0,67 0,59 95,11 3
190 4 190 4 618,25
388 379,95 Чайная ложка США 3 893 848,06 3 893,85 3,89 <0,01 <0,01 0,14 0,01 Чайная ложка США 60,09 < <0,04 9002 4 <0,01 <0,01 0,13 0,01 2,5 Столовая ложка США 11 681 544,19 11 681,54 024
0,01 <0,01 0,41 0,03 Столовая ложка США 180,27 < жидкость 023 23 363 088. 23 360,3 23,36 0,02 <0,01 0,88 0,06 жидкая унция США 36002 23 <0,01 <0,01 <0,01 <0,01 0,75 0,06 15,02 Кубок США 186 904 707,23 186 904,71 186,9 0,19 9000 24 6,59 0,41 Кубок США 2 884,38 0,01 <0,01 <0,01 0,03 6,01 0,5 4 24 Пинта США 373 809 413,67 373 809,41 373,81 0,37 <0,01 13,19 0,82 Пинта США 5 768,76 0,03 <0,01 0,003
<0,024 12.02 1 240,37 Кварта США 747 618 827,34 747 618,83 747,62 0,75 0,75 26,37 1,65 Кварта США 11 537,52 0,05 <0,01 <0,01 0,12 24,04 2 480,73 галлонов США 2 990 4725,300 990 475,31 2 990,48 2,99 <0,01 105,49 6,59 галлон США 46 150,09 0,2 <0241 0,47 96,15 8,01 1 922,92
024
дюйм
38Продукты питания, Питательные вещества и калории
СТАРЫЕ ЛЕПЕШКИ, UPC: 794716
