Содержание
ГДЗ География Алексеев 8 класс Стр. 184
Содержание
- Подготовительная работа:
- Отбор материала:
Параграф 50. Учимся с «Полярной звездой»
Основное задание.
Подготовительная работа:
1) Характер увлажнения природных зон различны. Зоны избыточного увлажнения: арктические пустыни, тундра, лесотундра, тайга, смешанные и широколиственные леса. Зона достаточного увлажнения – лесостепь. Зоны недостаточного увлажнения: степь, полупустыни и пустыни. Тепловой режим территорий изменяется от севера к югу, то есть от наименьшего количество поступления солнечного тепла к наибольшему, от зоны арктических пустынь к степям, полупустыням и пустыням, а также субтропическим лесам.
2) Ограничения ведения сельского хозяйства: переувлажнение территории, малое поступление солнечного тепла на поверхность (слабый тепловой режим), недостаточное увлажнение территории. Преимущества для ведения сельского хозяйства: достаточное или чуть недостаточное увлажнение (коэффициент увлажнения 1 или чуть меньше), большое количество поступления солнечного тепла.
3) Ограничения для комфортного проживания людей: сухой климат, крайне высокие и крайне низкие температуры воздуха, частая повторяемость опасных природных явлений. Преимущества для комфортного проживания людей: теплое лето и прохладная зима, достаточное увлажнение на территории, отсутствие частых опасных природных явлений.
4) Основные виды хозяйственной деятельности для тундры и лесотундры: пастбищное оленеводство.
Основные виды хозяйственной деятельности для тайги и смешанных лесов: лесозаготовка, очаговое и выборочное земледелие.
Основные виды хозяйственной деятельности для широколиственных лесов: пастбищное животноводство.
Основные виды хозяйственной деятельности для лесостепи и степи: выращивание сельскохозяйственной продукции (зерновые, овощи, сахарная свёкла, кормовые культуры, подсолнечник).
Основные виды хозяйственной деятельности для полупустынь и горных территорий: пастбищное животноводство (овцеводство, верблюдоводство), в Волго-Ахтубинской пойме развито выращивание бахчевых и овощей.
Основные виды хозяйственной деятельности для субтропических лесов: выращивание субтропических культур (чай, табак, овощи, фрукты, цитрусовые).
5) Особенности сельского расселения для зон тундры и лесотундры: редкоочаговое сельское расселение, связанное с горнопромышленным и промысловым освоением.
Особенности сельского расселения для зоны тайги: редкоочаговое сельское расселение, связанное с горнопромышленным и промысловым освоением на севере и северо-востоке европейской части, а также на севере Западной Сибири, Восточной Сибири и Дальнего Востока. Для южной тайги в азиатской части страны, в Центральной Якутии и европейской части страны характерно очаговое расселение в лесной зоне, сельскохозяйственное и лесопромышленное очаговое расселение. Для северо-запада Русской равнины и юга европейской тайги (северная часть нечернозёмной полосы) характерно расселение в полосе выборочного земледельческого освоения юга лесной зоны, преимущественного мелкозаселённое и среднезаселённое.
Особенности сельского расселения для зоны смешанных лесов: расселение в полосе выборочного земледельческого освоения юга лесной зоны (основная часть нечернозёмной полосы), преимущественного мелкозаселённое и среднезаселённое.
Особенности сельского расселения для зоны широколиственных лесов: расселение в полосе выборочного земледельческого освоения юга лесной зоны (южная часть нечернозёмной полосы и юг Дальнего Востока), преимущественного мелкозаселённое и среднезаселённое.
Особенности сельского расселения для зон лесостепи и степи: расселение в чернозёмной полосе сплошного земледельческого освоения, крупнонаселённое.
Особенности сельского расселения для зоны полупустынь: расселение, связанное с пастбищным животноводством и очаговым земледелием в сухостепеной и полустепной зонах.
Особенности сельского расселения для зоны субтропических лесов: расселение в южных районах высокотрудоёмкого сельского хозяйства, густое и крупнонаселённое.
Особенности сельского расселения для горных территорий: горное очаговое животноводческо-земледельческое расселение.
6) Особенности экологической обстановки заключаются в степени антропогенного воздействия на территории и её изменения человеком. Наименее изменённые зоны: арктические пустыни, тундра и лесотундра, тайга. Наиболее изменённые зоны: степи, лесостепи и субтропические леса. Горные районы и зоны смешанных и широколиственных лесов можно отнести к среднеизменённым территориям. Наибольшее антропогенной воздействие оказывается на степи, лесостепи, смешанные и широколиственные леса. Высока доля воздействия в очагах расселения в таёжной зоне, тундре и лесотундре.
Отбор материала:
1) Я проживаю в зоне тайги. Выбранные природно-хозяйственные зоны: тайга, широколиственные леса.
2) Выбранный род занятия в тайге – разведение крупного рогатого скота и производство молочной продукции, в широколиственных лесах – выращивание лесного ореха (фундук).
Разведение крупного рогатого скота и производство молочной продукции: в настоящее время возрастает роль товаров, произведённых на экологически чистых территориях.
Люди всё чаще закупают молочную продукцию не от крупных производителей, а от фермерских хозяйств. Даже крупные розничные сети стали продавать продукцию фермеров. Молочное животноводство является основным направлением животноводства в таёжной зоне, что обусловлено большим ресурсам трав на естественных кормовых угодьях. Если создать полноценную ферму от пастбища до изготовления и упаковки молочной продукции, то можно занять хорошее место в региональной торговле молочной продукцией. С ростом популярности продукции можно выйти и на всероссийский рынок фермерских продуктов.
Выбранный род занятия в широколиственных лесах – выращивание лесного ореха (фундук). Лесной орех один из самых полезных орехов, он активно используется для выпуска различных видов пищевой продукции (от орехов в шоколаде до начинок тортов и ореховых паст). Лесной орех, а именно фундук, как типичный представитель юга зоны широколиственных лесов, отлично произрастающий в нижнем Прикамье и на юге нечернозёмной полосы. Если создать хозяйство по выращиванию орехов они будут достаточно востребованы, как в качестве сырья, так и в качестве готового продукта для российского рынка, так как большая часть этого ореха производится за пределами России (Турция, Италия, Азербайджан, США, Китай).
Российские производители пищевой продукции будут рады закупать ценное сырьё внутри страны. Помимо сбора возможно создания производства ореховой пасты и кондитерских изделий (орешки в шоколаде и так далее). После развития на российском рынке возможен выход на международный рынок, соперничая с основными странами-производителями.
3) При выборе места жительства в таёжной зоне улучшить условия жизни можно постройкой теплого дома с собственным отоплением и водоснабжением (скважина), хорошо, если неподалёку будет проходить газовая магистраль и можно подключиться к газоснабжению. На летнее время необходимо иметь сетки на окнах, так как в таёжной зоне много комаров и гнуса. Необходимо иметь автомобиль внедорожник, чтобы было возможно добраться до крупных населённых пунктов, в доме должна быть точка доступа в интернет, а также по возможности передатчик для сотовой связи.
При выборе места жительства в широколиственной зоне дополнительные затраты на связь с населёнными пунктами не понадобятся, так как расселение связное.
4) Данное место вне зависимости от природной зоны должно находиться вдали от промышленных предприятий, но недалеко от ближайших медицинских учреждений и школы. Должна быть хорошая транспортная обеспеченность для чего достаточно хотя бы хорошей грунтовой дороги.
Оформление результата:
Самостоятельно.
Тундра, олени и полезные болота. О сельском хозяйстве на Крайнем Севере — чл.-корр. РАН О.Д. Кононов
«Научная Россия» побывала в Архангельске и встретилась с Олегом Дмитриевич Кононовым ─ членом-корреспондентом РАН, советником директора ФИЦ КИА им. Н.П. Лаверова УрО РАН, доктором сельскохозяйственных наук. Мы обсудили мелиоративную науку, вопросы сохранения арктической тундры и нехватку кадров в сельском хозяйстве.
─ Олег Дмитриевич, Архангельская область расположена в зоне избыточного увлажнения, фактически стоит на болотах. Что делается для того, чтобы устранить избыточное увлажнение, как развивается сельское хозяйство в этих условиях?
─ Да, действительно, наши почвы избыточно увлажнены.
Это обусловлено равнинным рельефом и слабой водопроницаемостью подстилающих пород, превышением выпавших осадков над испарением. Очень много воды, очень много болот ─ сухих сельскохозяйственных угодий в регионе фактически нет. Все наши сельхозугодия в основном требуют мелиоративного воздействия, то есть осушения.
Сельским хозяйством на севере России начали заниматься очень давно, с момента освоения этой территории новгородскими переселенцами в конце Х века. Но вот мелиоративной науки как таковой не было вплоть до 1914 года. Тогда, по многочисленным просьбам крестьян, в регионе было создано первое научное учреждение по вопросам осушения земли ─ Архангельская опытно-мелиоративная станция. Она была наделена земельным участком площадью в 403 гектара для научных целей, который был осушен различными видами дренажа: включая деревянный, керамический, пластмассовый дренаж, с разными расстояниями между дренами, с разными диаметрами дрен, чтобы можно было изучать, какой же все-таки вид дренажа или какой способ осушения более эффективен.
Изучение эффективности осушения проводилось на пойменных землях. Почему на пойме? Потому что пойменные земли наиболее плодородны для сельскохозяйственного освоения и их площадь составляет более 30% сельскохозяйственных земель. Этот успешный опыт потом распространялся по сельхозпредприятиям региона.
Мелиоративная наука требовалась и при строительстве города Архангельска. В это время Архангельск уже начал застраиваться и развиваться. Строительство происходило на сильно заболоченной территории и здесь была крайне необходима мелиоративная наука. Изначально все улицы Архангельска были дощатыми, потому что проложить асфальт на болоте было невозможно. То же самое касается и домов. Даже сейчас, гуляя по Архангельску, вы можете увидеть старые деревянные дома и тротуары ─ наследие того времени.
Ученые Опытно-мелиоративной станции изучали болота в естественном состоянии, занимались сельскохозяйственным освоением осушенных болот; торф верховых болот часто шел на удобрения и в качестве подстилки для скота.
Можно сказать, что и сельскохозяйственная наука в регионе берет свое начало с тех пор. Для нашего региона мелиоративная наука очень важна. Потребность в подобных научных изысканиях и сегодня очень актуальна.
На полях Архангельской опытно-мелиоративной станции. Фото из архива Архангельского НИИСХ.
─ А сейчас мелиорация земель проводится?
─ Нет, к сожалению, сейчас мелиорация не проводится. На сегодняшний день в Архангельской области осушено 84 тысячи гектаров земли. В связи с перестройкой в 1990-х годах и реформой в сельском хозяйстве большая часть крупных сельхозпредприятий региона была ликвидирована, и потребность в столь активном землепользовании, как ранее, отпала. Появились неиспользованные земли, которые, к сожалению, сейчас пустуют, зарастая бурьяном и лесокустарниками. Чтобы привести эти земли в надлежащий вид, нужны большие финансовые вложения. Необходимо ремонтировать осушительную сеть, проводить коренное улучшение земель, которое включает в себя огромный объем работ.
Жаль, что вложенные капиталовложения в мелиоративное строительство объектов, сейчас не дают отдачи. Однако я уверен, что со временем мы все равно вернемся к возрождению мелиорации в регионе, потому что на Севере без мелиоративной науки не может эффективно развиваться сельское хозяйство.
─ Какую площадь Архангельской области сегодня занимают болота?
─ Болота в регионе занимают около 20% всей территории Архангельской области. В некоторых районах достигают 50% и более. Болота подразделяются на верховые, низинные, переходные; в нашем регионе наибольший процент приходится на верховые болота. Их структура такова, что они имеют подстилку ─ около 30 сантиметров, а затем идет слаборазложившийся торф, который можно использовать в качестве подстилки для животных, а также для отопления. В некоторых районах нашего региона такие работы уже выполнялись: заготовлялся торф, из которого прессовали брикеты и поставляли их для отопления производственных и жилых зданий. А еще на верховых болотах Архангельской области растут наши знаменитые морошка и клюква ─ очень вкусные и полезные ягоды.
Болото на пути к урочищу Куртяево, онежская дорога, Архангельская область. Источник: Владимир Станулевич, Regnum
─ Местная тундра очень подвержена эрозивным процессам. Как решается этот вопрос?
─ Действительно, эрозивные процессы в тундре являются большой проблемой. Растительность тундры очень ранима. Ее поверхностный растительный слой очень слабый, и достаточно, например, даже одного проезда гусеничной техники, чтобы уничтожить его, а восстанавливаться он будет десятилетиями.
Сейчас во всем мире арктическим территориям уделяется очень большое внимание, потому что Арктика содержит большие запасы углеводородов и полезных ископаемых. Стали строиться нефтяные вышки, вахтовые поселки, трубопроводы, дороги и подъезды. По этой причине ежегодно из оборота оленьих пастбищ выходят десятки и сотни гектаров земли, а самовосстановления нарушенных земель ждать приходится очень долго.
За нарушение почвы в зоне арктической тундры нефтяники несут ответственность. Поэтому они вынуждены обращаться к ученым для решения вопросов рекультивации нарушенных земель. В результате проводимых научных исследований по данной теме мы пришли к выводу, что нарушенные земли можно восстанавливать путем биологической рекультивации. Это решение и было предложено нами в качестве основного.
За нарушение почвы в зоне арктической тундры нефтяники несут ответственность. Поэтому они вынуждены обращаться к ученым для решения вопросов рекультивации нарушенных земель. В результате проводимых научных исследований по данной теме мы пришли к выводу, что нарушенные земли можно восстанавливать путем биологической рекультивации. Это решение и было предложено нами в качестве основного.
Ненецкая тундра. Фото предоставлено О.Д. Кононовым.
─ Как происходит эта рекультивация земель?
─ Восстановить поврежденный слой почвы возможно только путем залужения, то есть посевом многолетних трав на этих площадях. В частности, для этих целей на Котласской сельскохозяйственной опытной станции создаются сорта многолетних трав, устойчивых к экстремальным условиям Арктики. Это, например, такие травы как овсяница луговая, овсяница красная, ежа сборная, тимофеевка и др.
Самый лучший сорт таких многолетних трав, выращенных на Котласской сельскохозяйственной станции, пожалуй, ─ это овсяница красная.
Ее уже высеивали в условиях Арктики, где вечная мерзлота, и оттаивает только верхний ее слой, и она очень хорошо приживалась, происходило быстрое залужение нарушенных площадей.
─ А эти новые травы не мешают росту исконной растительности тундры?
─ Нет, даже наоборот: в условиях такого искусственного залужения местные популяции трав начинали расти еще быстрее. В целом, это очень большая и кропотливая работа. Понятно, что многолетние травы подбираются таким образом, чтобы они не мешали, а, напротив, помогали местной флоре быстрее восстановиться.
─ Сколько же гектаров тундры вы уже восстановили?
─ В настоящее время в НАО нарушено более 7000 гектаров тундры. Биологическая рекультивация пока проведена на территории около 1000 гектаров. Так что работы предстоит еще очень много.
─ Какая тундровая растительность наиболее ценна?
─ Северные олени поедают значительную часть дикорастущих растений разных видов, произрастающих в тундре.
Их более 500 видов. Основные корма, используемые оленями, подразделяются на кормовые лишайники, кормовые растения, которые обладают набором всех питательных веществ, необходимых для животных, а также грибы. Летом олени кормятся травой, а зимой переходят на питание ягелем.
Многолетние травы Котласской опытной семеноводческой станции. Фото из архива Архангельского НИИСХ.
─ Кстати, об оленях. Правда ли, что сейчас острая нехватка специалистов по научной работе с оленями?
─ Не то, что нехватка ─ их вообще нет. Я имею в виду прежде всего специалистов для научной работы по совершенствованию оленеводства. Это профиль зоотехника, ветеринара со специализацией оленеводство. Таких готовых специалистов нигде не получить, потому что их никто и не учит: ни один вуз не занимается подготовкой специалистов оленеводов. Условия работы в тундре очень суровые и некомфортные ─ непросто заманить туда молодого специалиста.
─ Оленеводов тоже не хватает?
─ Да, их тоже дефицит. В современных реалиях, когда в тундру пришли промышленные предприятия, те же ненцы, например, уже постепенно отходят от оленеводства. Они не хотят больше жить в чумах ─ они хотят жить в городе, в квартирах, а нефтяные компании, в свою очередь, все это им предоставляют. Поэтому пастухов-оленеводов сейчас очень сложно найти. Понимаете, в тундре жизнь очень сложная, ведь пастухи должны постоянно кочевать по тундре. Оленеводы живут не оседло, а все время передвигаются. Строить чум каждый раз в новом месте, следить за многочисленным стадом оленей, прокладывать маршруты в заснеженной тундре ─ это очень тяжелая и сложная работа, к тому же совсем не высокооплачиваемая.
Сейчас уже выросло совершенно другое поколение людей. Раньше профессия оленевода из поколения в поколение передавалась в одной семье, у ненцев было понимание, что оленеводство ─ это их главный промысел. Сегодня же мир предоставляет массу других возможностей, поэтому в оленеводство идут гораздо реже.
А если просто привести человека, не знающего тундры, и назначить его пастухом-оленеводом, то, скорее всего, ничего хорошего из этого не выйдет. Для этой профессии человек должен родиться и вырасти в тундре чтобы хорошо справляться с этой работой.
В Нарьян-Марской СХОС ФИЦ КИА УрО РАН им. Н.П. Лаверова создано высокопродуктивное племенное стадо северных оленей путем скрещивания животных колгуевской и малоземельской популяций. Разработана и внедряется система генетического мониторинга северных оленей при использовании ДНК-технологий в условиях Ненецкого автономного округа. Фото из архива Архангельского НИИСХ.
─ Такая тенденция наблюдается только в России?
─ Нет, я думаю, что во всем мире сейчас есть нехватка оленеводов. Молодежь не хочет идти в эту профессию. Как их привлечь? Это очень большая проблема.
─ А что насчет сельского хозяйства в целом?
─ В целом, могу сказать, что в сельском хозяйстве тоже есть дефицит специалистов: не осталось, по сути, агрономов.
Ну не идет молодежь учиться на агронома.
Агрономы выполняют самые различные работы, связанные с сельским хозяйством, и обладают всесторонними знаниями в этой области. Они занимаются семеноводством, возделыванием сельскохозяйственных культур, тепличным хозяйством и т.д. Вырастить любую культуру и получить хороший урожай без агронома невозможно. Поэтому я очень надеюсь, что в ближайшем будущем такие специалисты в сельском хозяйстве все же появятся.
Сельское хозяйство в Арктике: это возможно
В туманном фьорде в Гренландии, всего в нескольких милях от второго по величине ледяного массива планеты, Стен Педерсен выращивает клубнику. Этим летом в Йеллоунайфе, канадском городе, расположенном в 320 милях от Полярного круга, состоялся фермерский рынок. А теплица в Икалуите, столице обширной территории канадских инуитов Нунавут, выращивает шпинат, капусту, перец и помидоры.
Замерзшая тундра Арктики переживает своего рода сельскохозяйственный бум.
Причин много. Во-первых, меняется климат: за последние 100 лет арктические температуры выросли почти в два раза по сравнению со средним глобальным показателем.
Рацион многих коренных арктических народов также меняется: такие группы, как инуиты, традиционно питавшиеся мясом, теперь потребляют больше зерна и овощей. И, как это происходит южнее в США и Канаде, растет спрос на продукты местного производства.
Неместные овощи и другие продукты доставляются на большие расстояния и стоят целое состояние, в некоторых случаях 28 долларов за кочан капусты.
Но, пожалуй, наиболее важным является тот факт, что арктические и субарктические сообщества изолированы: овощи и другие продукты доставляются на большие расстояния и стоят целое состояние, в некоторых случаях 28 долларов за кочан капусты. Не говоря уже о том, что эти цепочки поставок уязвимы перед целым рядом стихийных и антропогенных бедствий в регионе, включая снежные бури, землетрясения, извержения вулканов и забастовки кораблей.
В тренде
Калифорнийские «Местные производители продуктов питания» надеются, что предлагаемая новая маркировка усилит поддержку
«Люди здесь, на циркумполярном севере, знают, что нас очень легко можно отрезать», — говорит доктор Милан Шипка, заместитель директора Экспериментальной станции сельского и лесного хозяйства Университета Аляски в Фэрбенксе и сокоординатор недавней конференции. по циркумполярному сельскому хозяйству.
«Сейчас на Аляску ведет только одна дорога, — говорит Шипка. «Несколько лет назад эта дорога была разрушена бурей, и через пару дней полки наших продуктовых магазинов опустели»
Теплицы в Нунавуте
Единственный способ доставить овощи для населения Нунавута с населением 29 000 человек, 85 процентов из которых составляют инуиты, — это по морю или по воздуху. Но корабли прибывают лишь несколько раз в год, а летние туманы и зимние штормы могут приземлять самолеты на несколько недель, в результате чего запасы основных продуктов, таких как молоко и хлеб, опустеют.
Продукты также шокирующе дороги.
Этим летом активисты собрались у продуктовых магазинов в нескольких общинах Нунавута, включая Икалуит, столицу территории, требуя более дешевой еды. Группа по защите продовольственной безопасности Feeding My Family разместила на своей странице в Facebook фотографии упаковки апельсинового сока за 14 долларов и замороженных стейков за 55 долларов. В отчете, недавно представленном законодательному собранию Нунавута, говорится, что почти три четверти инуитских дошкольников живут в домах, где не обеспечена продовольственная безопасность.
«Я не хочу, чтобы дети ложились спать голодными», — недавно написала в Facebook Лиси Папатси, глава группы Feeding My Family. «Мы не можем полагаться на правительство», — добавила она. «Мы должны внести изменения сами».
Некоторые проекты находятся в разработке. Предприниматель Натан Лоулор планирует построить серию геодезических куполов в общине Нунавут в Пангниртунге, которые, по его словам, будут производить более 3000 фунтов фруктов и овощей в год.
Хотя Лолору еще предстоит пройти немало времени, прежде чем его проект станет реальностью, его идея смещает диалог вокруг продовольственной безопасности. И есть прецеденты.
В Инувике, общине на Северо-Западных территориях Канады, старая хоккейная арена была преобразована в многоуровневую теплицу, в которой уже более десяти лет успешно выращивают овощи. А в Икалуите гораздо меньшая общественная теплица может похвастаться помидорами, перцем, шпинатом, капустой, редисом и морковью.
«В вопросах продовольственной безопасности важна каждая мелочь, — говорит Сюзанна Этеридж, казначей Общества теплиц Икалуит. Хотя средняя январская температура в Икалуите составляет -16° по Фаренгейту, в июне и июле снега нет, а солнце светит от 18 до 20 часов в день. Летом температура иногда опускается ниже нуля, но бочки с водой согревают воздух в теплицах, а пластиковые покрытия защищают такие уязвимые культуры, как перец. Летом по пятницам участники устраивают вечеринки по сбору урожая, а по выходным доставляют овощи в местную бесплатную столовую, а также в женский приют.
Но почву для теплицы нужно доставлять из южной Канады, а техническое обслуживание обходится дорого, а это означает, что плата за теплицу слишком высока, до 90 долларов в год. Другой вопрос — традиции. За исключением морских водорослей, ягод и некоторых трав, зелень никогда не входила в рацион инуитов. «Даже если эта капуста будет стоить 2 доллара, — сообщила недавно Canadian Press территориальный диетолог Нунавута Дженнифер Вакегиджиг, — нет никакой гарантии, что мать-инуитка купит ее». В Общество теплиц Икалуита теперь входят инуиты. «Дело не в том, что инуиты против выращивания еды, — говорит Этеридж. «Просто им нужно больше узнать о том, как это сделать. Инуиты пытаются адаптироваться, и это у них очень хорошо получается».0003
Местные жители работают в общественной теплице Икалуита, где летняя температура все еще может опускаться ниже нуля.
Вид снаружи на общественную теплицу Икалуит.
Общественные сады в Йеллоунайфе
В Йеллоунайфе, столице Северо-Западных территорий Канады, компания Lone Sorensen выращивает овощи уже более 20 лет.
В середине 1990-х Соренсен, родом из Дании, основал местную группу защиты пищевых продуктов под названием «Северные корни».
«Часть существующей системы убеждений заключается в том, что люди думают, что здесь нельзя что-то выращивать», — сказал Соренсен. Мало того, что это неправда — Соренсен в настоящее время выращивает цветную капусту, брокколи, капусту, картофель, кабачки и горох на открытом воздухе, а помидоры, баклажаны, огурцы и мяту — в теплице — жители Йеллоунайфа когда-то выращивали себе еду. В 1930-х годов открывались золотые прииски, а приусадебные участки снабжали рабочих зеленью и картофелем. Но дешевое топливо после Второй мировой войны привело к зависимости от поставляемых товаров, и местное сельское хозяйство сократилось. Соренсен не начинает арктическую зеленую революцию, она просто реанимирует ее.
Соренсен организовал программы по садоводству в местных школах и близлежащих общинах коренных народов, а также проводит семинары по садоводству для взрослых.
Этим летом в Йеллоунайфе еженедельно проходил фермерский рынок, и по всему городу появляются новые садоводческие коллективы. Как и в Икалуите, ледники последнего ледникового периода очистили землю, и получить хорошую почву проблематично. Почва существует в дельтах рек, но большинство плантаторов не имеют доступа к этим районам и получают свою почву от подрядчиков, что не обязательно является экологически устойчивым. Тем не менее, Соренсен считает, что Йеллоунайф может преодолеть препятствия и в конечном итоге воспитать достаточно местных садовников, чтобы обеспечить продовольственную безопасность.
«В мозгу происходит что-то волшебное, когда люди пробуют местную еду, выращенную без ядов и пестицидов, — говорит Соренсен. «И есть целое поколение, у которого никогда не было такого опыта».
Одинокий Соренсен с Фредом Сангрисом, бывшим шефом, который учится выращивать овощи для своего рагу из карибу, и Дэвидом, студентом.
Пучок моркови Ривер Рут.
Картофель, овцы и клубника в Гренландии
Толстый ледяной щит покрывает 80 процентов территории Гренландии, но на юго-западном побережье теплые течения приносят летние температуры к низким 60-м градусам, а световой день длится 24 часа.
Тысячу лет назад здесь были фермы викингов, и на протяжении большей части прошлого века они были и у многих гренландцев, которые занимались в основном овцами и картофелем. Тем не менее, существуют вечные проблемы арктического сельского хозяйства: плохая почва, непредсказуемый климат и высокая стоимость поставок. Недавно Гренландия столкнулась с новой проблемой: нехваткой воды. Хотя изменение климата привело к более теплому лету, оно также стало более сухим.
Аккалурак Фредериксен, глава Гренландской сельскохозяйственной консультационной службы юго-западной Гренландии, гренландский инуит, выросший на овцеводческой ферме. Большая часть из 20 000 овец страны выращивается во фьордах, где крутые горы и скалистые берега служат естественными заборами. Тем не менее, поля засыпаны камнями, а фураж импортируется из Дании. Фредериксен говорит, что все больше ферм экспериментируют с салатом, капустой и картофелем. «Мы пытаемся больше развивать сельское хозяйство на юго-западе Гренландии, — говорит Фредериксен.
«Но нам нужно больше денег — заниматься сельским хозяйством дорого».
Доктор Питер Стоугард, микробиолог Копенгагенского университета, более оптимистичен. Он обнаружил, что определенная бактерия, присутствующая в гренландском картофеле, предотвращает появление патогенных картофельных грибков, которые могут уничтожить целые посевы в Дании. Хотя он опасается, что потепление может повлиять на бактерию и позволить Гренландии потерять свои позиции в отношении картофеля, Стоугард считает, что Гренландия может успешно увеличить производство картофеля и других культур. Вопрос в том, готовы ли народ и правительство Гренландии выполнить эту задачу? «Есть большой потенциал, — сказал Стугард, — но в данный момент они не реализуют этот потенциал».
‘Это особенная земля. Все овощи сладкие, даже редис и репа сладкие. Вы должны попробовать их».
В Гренландии есть один человек, который успешно выращивает почти два десятка различных овощей, крепкий датчанин по имени Стен Педерсен.
Его ферма, которую он начал в 1977 году, находится в изолированном фьорде в 43 милях к югу от Нуука, столицы Гренландии. Чтобы учесть недавнее засушливое лето, Педерсен построил собственную систему сбора воды и ирригации. Он использует рыбьи туши и морские водоросли в качестве удобрения и спит в небольшом сооружении посреди своего сада, в котором растут репа, капуста, капуста, цветная капуста, три вида картофеля, три вида лука, шпинат, петрушка, тимьян, ревень, сельдерей. , свекла, морковь и да, даже клубника. Зелень продается в местный ресторан в Нууке.
«Это особенная земля, — сказал Педерсен. «Все овощи сладкие, даже редис и репа сладкие. Вы должны попробовать их».
Ячмень на Аляске
В 1983 году Брайс Ригли переехал из Айдахо в Дельта-Джанкшн, Аляска, чтобы выращивать ячмень. Сразу же столкнулся с трудностями. Негде было хранить его зерно, некому было продать его ему, а запчасти для машин было почти невозможно найти. Положительная сторона: ему не нужно беспокоиться о вредителях урожая, таких как долгоносики.
В настоящее время Ригли выращивает ячмень на ферме площадью 1700 акров под величественным хребтом Аляски, но изоляция штата и фотографии людей, голодающих после урагана Катрина, заставили его задуматься о том, сколько времени потребуется Аляске, чтобы добыть продовольствие в случае стихийного бедствия. В конце концов, Новый Орлеан находится в самом сердце южного сельскохозяйственного пояса Соединенных Штатов. Катастрофа на Аляске может произойти по-разному: от извержения вулканов, разрушительных зимних бурь и землетрясений до таких событий, как в 1989 году, когда замерз порт Анкориджа. А как насчет стихийного бедствия, которое затронуло всю нацию, например, вспышки болезни?
«Когда вы замерзаете, ваше тело ограничивает приток крови к конечностям, чтобы сохранить тепло тела», — объяснил Ригли. «Переведите это нации, и Аляска станет крайностью».
Итак, Ригли, президент Фермерского бюро Аляски, поднял вопрос продовольственной безопасности. Но когда он поделился своей проблемой с законодателями штата, он узнал, что их идея продовольственной безопасности заключалась не в том, чтобы наращивать фермерские хозяйства, а в том, чтобы складировать комплекты быстрого приготовления на 4 миллиона долларов.
Wrigley не ждет принятия законодательных мер. В истинном духе Аляски он решил действовать в одиночку. В 2011 году на его ферме была открыта ячменная мельница, и теперь она продает ячменную муку и сливки из ячменных хлопьев примерно в 20 супермаркетах по всему штату под собственной торговой маркой Alaska Flour Company.
***
От Гренландии до Аляски арктические фермеры сталкиваются с трудным климатом, сложной логистикой и историей чрезмерной зависимости от дешевого топлива и привозных продуктов питания. Но на самом деле, чтобы выращивать еду на севере, нужно только одно: сообразительность.
(Исправление: в более ранней версии этой статьи говорилось, что из-за отсутствия таких вредителей сельскохозяйственных культур, как долгоносики на Аляске, Брайс Ригли смог получить более высокие урожаи, чем производители на юге. Это было неверно. Мы сожалеем об ошибке.)
Биом тундры
Большую часть года биом тундры представляет собой холодный замерзший ландшафт.
Этот биом имеет короткий вегетационный период, за которым следуют суровые условия, в которых растения и животные в регионе нуждаются в особых приспособлениях для выживания.
Тундра образуется в двух различных холодных и засушливых регионах. Арктическая тундра встречается в высоких широтах, за Полярным кругом — например, на Аляске, в Канаде, России, Гренландии, Исландии и Скандинавии — или в отдаленных южных регионах, таких как Антарктида. Альпийские тундры расположены на очень больших высотах на вершинах гор, где ночные температуры опускаются ниже нуля.
Тундровые районы обычно получают менее 25 сантиметров (10 дюймов) осадков в год, что означает, что эти районы также считаются пустынями. У них долгая холодная зима с сильным ветром и средней температурой ниже нуля в течение шести-десяти месяцев в году. В среднем только шесть-десять недель в году имеют достаточно теплые температуры и длинные дни для роста растений. Почва в Арктике в основном представляет собой вечную мерзлоту или почву, которая остается мерзлой круглый год, оставляя только тонкий поверхностный слой талой почвы летом для роста корней растений.
Почва тундры также бедна многими питательными веществами, необходимыми растениям для роста. .
Эти условия приводят к одной из самых отличительных особенностей биома тундры: они в основном безлесны. (Слово «тундра» происходит от финского слова tunturia , что означает бесплодный или безлесный холм.) Вместо этого в тундре есть неоднородная, низкая к земле растительность, состоящая из небольших кустарников, трав, мхов, осоки и лишайников, все из которых лучше приспособлены к условиям тундры.
Животные тундры также приспособлены к экстремальным условиям и пользуются временным взрывом растительности и насекомых в короткий вегетационный период. Животный мир тундры включает мелких млекопитающих, таких как норвежские лемминги ( Lemmus lemmus ), арктических зайцев ( Lepis arcticus ) и арктических сусликов ( Spermophilus parryii ), а также крупных млекопитающих, таких как карибу ( Rangifer tarandus ). Эти животные накапливают запасы жира, чтобы поддерживать и изолировать их в течение зимы.
У них также есть толстые пальто из меха для дополнительной изоляции. Некоторые экономят энергию, впадая в спячку в течение долгих зимних месяцев. Другие зимой мигрируют в теплые края. Многие птицы также мигрируют в тундру в течение вегетационного периода, чтобы кормиться, спариваться и гнездиться.
На вершине пищевой цепи находятся хищники тундры, такие как песцы ( Vulpes lagopus ), полярные волки ( Canis lupus ), белые совы ( Bubo scandiaca ) и белые медведи ( Ursus maritim). США ), который перемещаются в тундру летом, когда добычи много, а их обычные охотничьи угодья на морском льду уменьшаются. У многих животных, как хищников, так и жертв, в зимние месяцы появляется белый мех или перья для маскировки на льду и снегу.
Тундровые насекомые также выработали приспособления к холоду; комары ( Aedes nigripes ), например, имеют химическое соединение, которое действует как антифриз, снижая температуру замерзания их телесных жидкостей.